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ニュース&トピックス 10ページ目
アイオリソース!?
メニュー公開の続きです
しかしながら、、、いきなり重い感じがしましたねえ。。。。
もう一度、、、、
まずは夜メニューの公開をします
メイン)猪炭火焼 野菜料理)季節野菜の炭火焼
鹿炭火焼 白ねぎのマリネ
国産牛炭火焼 じゃがいものアイオリソース
国産豚炭火焼 ビーツといちじくのサラダ
阿波尾鶏炭火焼 サワークリーム&オニオンリングのポテトサラダ
etc..... etc.......
そして「この通りに似合うお店になりたい。。。」と
朝食もご用意させていただきます
朝メニュー
エッグベネディクト(サラダ付)
ハムとチーズのオムレツ(サラダ、ウインナー、トースト付)
ホットサンド各種
コーヒー
さあどれからお召しあがりになられましょう!!!!
ちなみに昨日この中のアイオリソース、というものを初めて口にしました
にんにくが効いているクリーミーなソースでした()
おいしゅうございました
今も余韻が残っています
(朱花/fle by 朱花) 2016年1月 6日 18:31
メニューを公開します
新年が明けました。
今年は遂にスタートします!!
食のフロア
今日メニュー公開させていただきます
コンセプトは徳島(神山)の天然ものをふんだんに使ったからだにいいぞ!!なお店です
何屋さん?でいうと=グリルど肉をご提供します
そして、メニューは?
メイン)猪肉炭火焼 野菜料理)季節野菜の炭火焼
鹿肉炭火焼 サワークリーム&オニオンリング
のポテトサラダ
国産牛肉炭火焼 釜揚げしらすと出汁トマトのサラダ
国産豚肉炭火焼 じゃがいものアイオリソース
阿波尾鶏炭火焼 パプリカのマリネ etc....
どうでしょう!!
(朱花/fle by 朱花) 2016年1月 6日 18:08
きょうは印刷ものを煮詰めています
来年3月にスタートする食についていろいろ進捗情報を書かせていただいています
きょうはメニューについて・・・どんな風なメニュー表にするか。
近所の方にはモーニングに来ていただきたい!!と考えているのでどんなお知らせにしようか?
を考えていました
4階の納屋は屋根を除いてできています。
うちの縁の下の力持ち「仁木」がいなずまのような掃除をすでに昨日終えた、という事で今日からすっかり屋上でのお洗濯ものがハカドッテいます
冷たい空気になりましたがきもちのよい仕上がりです
さあもう少し印刷ものの原案を詰めることにいたします
(朱花/fle by 朱花) 2015年12月18日 17:31
徳島・神山の天然素材
とお思いかもしれません
徳島・神山の天然素材をふんだんに使ったグリルまお店です
炭火で焼くと、お肉というものは脂っぽくなりません。
無駄な脂を落として自然で育った健康的なお肉をいただく。
もちろん、神山産のお野菜たっぷりです
その場所に育ったものはその場所で取れるものと合わすのが一番馴染んでおいしい、、、って知っていますか?
徳島ならではのおいしい!!にこだわりたいものです
こんなお店に今しようとしています
(朱花/fle by 朱花) 2015年12月15日 15:11
3階は白を基調にします
今日から3階のルーム作りに入りました
3階は素敵な個室になります
基調は白。
白という色は緊張する色だと思います
よごしたらどうしよう・・・と考えますものね
お家ではないからこその演出できる、と思います
大工さんも本当にすばらしい技術屋さんです
採寸から、先を見越してのちょっとした細工まで。時間が経てば断然差がでる誠意と技術の成せる業。
さあ3階ルームの工事が始まりました!!
(朱花/fle by 朱花) 2015年12月15日 14:59
4階は素敵になります
すごいよすごいよ
4階の床、壁が貼られていました
サッシは前のが使われています
がたがた、、だったサッシなんだけどガタガタしていません
がたがたは床や屋根ががたがたしていたのですね
きれいです
これは立派なサンルーフです
ここがどんなに活躍することでしょう・・・
まずは屋上からできていますが、とても素敵です
ここの成功はLand Lockの素敵につながるんですもの
(朱花/fle by 朱花) 2015年12月12日 17:21
秘密のパーティールーム
むきだしになっている屋上の柱たちが気になっていました
今日は大工さん続行でした
そして、、、
3階のルーム作り進みました!!
3階はもとは着付室です
古もきちんとつかんでいる当店は着付が上手なお店としても自負しています(自分でいうなんて~)
お部屋を分けて、、、
パーティールームにするんです~
この構想は店長だけが牛耳っていて、、、
素敵な空間にできたら聞いてください!!
とにかく、今日も1歩半進みました
(朱花/fle by 朱花) 2015年12月11日 15:41
おいしい、髪にいい、はフランス料理の定義から!
今日は雨で大工さんは来ませんでした
ずいぶんな雨の日です
そろそろLand Lockのメニューを煮詰める時も来ているようです
体によい、おいしい、と思える食を提供できるように2階をすすめています
「徳島・神山の天然ものを使った食材で展開したい」がコンセプト。
体によい、おいしいを徳島・神山人から発信しようというわけです
フランス料理に使われる定義を地元から発信できるわけです!!
髪の毛によいどころじゃあありませんね
日本産、よりもっと近しい地元産です
今日はメニューを煮詰めました
野菜、梅、ゆず、(スダチももちろん)お茶、鶏、猪、鹿。
もう一度、フランス料理の定義と同じです
大人の社交場にもなりそうです
(朱花/fle by 朱花) 2015年12月10日 18:19
4階は柱が建ちました
しかしながら4階の建て替えは着々と進んでいます
柱がたちました
納屋とはいえ立派な柱です
ログハウス風ですのでルーフガーデンみたくなりそうです
木も生き物です湿気や寒さか乾燥で状態が変わります
(まるで髪の毛のようです)
癖毛、直毛、うねり毛であることを踏まえた上でカットをして、お手入れするととても状態はよくなります。
、ということは、、、
木も家も同じだろうな、、、、
今日も4階はすすんでいます
(朱花/fle by 朱花) 2015年12月 5日 10:08
今日はたーぷり育毛剤の日
外食だらけですが楽しい、おいしい、ものを沢山、たくさんいただきました
体は順調で元気です!
肌の調子もわるくない!
ひとつダメだとすれば、髪のボリューム感、でしょうか、、、、
外には育毛剤を携帯していません。
改めて体の中からと外からのケアが必要だと思います
今日はたーっぷり育毛剤を浴びせてあげたいです
髪の毛のケアメントにひつようなのは、その人にあわせて、シャンプー・地肌の育毛剤・髪の毛の美容液
やはりこの3つです
どれから選びますか?
あなたにはどれが必要ですか??
(朱花/fle by 朱花) 2015年12月 4日 17:51
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