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おいしい、髪にいい、はフランス料理の定義から!

今日は雨で大工さんは来ませんでした
ずいぶんな雨の日です
そろそろLand Lockのメニューを煮詰める時も来ているようです
体によい、おいしい、と思える食を提供できるように2階をすすめています
「徳島・神山の天然ものを使った食材で展開したい」がコンセプト。
体によい、おいしいを徳島・神山人から発信しようというわけです
フランス料理に使われる定義を地元から発信できるわけです!!
髪の毛によいどころじゃあありませんね
日本産、よりもっと近しい地元産です
今日はメニューを煮詰めました
野菜、梅、ゆず、(スダチももちろん)お茶、鶏、猪、鹿。
もう一度、フランス料理の定義と同じです
大人の社交場にもなりそうです
 


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