ニュース＆トピックス 2016年9月

昨日まつたけを口にいれてくれました

小さい小さいものでしたが、すだちとお塩がかかっていたようです

ふんわり匂いが鼻の奥にひろがります

まつたけって上品なきのこさんですね

これも神山産

シェフの山の庭でとれたもの

今年はまつたけが中国からも入ってこないのだとか・・・

中国の方も食べるようになったんじゃあないかな・・だとか。

神山産　まつたけ　えらい　ええ感じです

これはランドロックの朝メニューには入らないかな（笑）

(朱花／fle by 朱花) 2016年9月23日 17:37

なつめ

＜なつめ＞をご存知でしょうか・・・

私はしりませんでした

小さい何か実ですが山に落ちていても食べようとは思いません

（知らないんですものね）

そのまま口に入れてびっくり！！

かわいい青りんごのお味。

スーパーの袋にいっぱい、これも神山産

シェフの山の庭になっているのだとか・・・

ほんのりさっぱりしているので、何個でもぽこぽこ食べられるんですね・・・

わたし　・・　
恵みのもの何にも知りませんね。

知っているのは髪の毛のことだけです

＜なつめ＞知っている人どの位いらっしゃるのかしら・・・・

(朱花／fle by 朱花) 2016年9月23日 17:29

栗

９月にはいると一気に夏感が失速します
はや栗があります
これも神山産
シェフの山の庭でとれたやつ

茹でて食べるだけではありません

よ～く調べて、ペーストを作ったようです

まずは茹でました

それを包丁で皮をむきました

その段階で一口、味見を・・・・

何の味付けもありません、が、あま＝くて、おいしい・・・

ペーストになった今は朝食のパンにはさまれています

栗もうとれています

(朱花／fle by 朱花) 2016年9月23日 17:23

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